Цитрат калия

Цитрат калия  –  используется для производства  молочных продуктов.

Функциональные свойства и преимущества использования:

- повышает термостойкость молока

- сдерживает рост кислотности (стабилизирует pH-уровень)

- способствует улучшению органолептических показателей конечного продукта

- предотвращают процесс образования «хлопьев».

-  повышает эффективность использования теплообменного оборудования

- способствует увеличению срока хранения

Упакован в многослойные полипропиленовые мешки по 25 кг.

Хранение осуществляют в сухих складских помещениях в стандартной неповрежденной упаковке.

Годен: до даты указанной на упаковке.

 
0.103